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多吃5大排毒菜,一年到头少生病

2020-09-05 15:04   来源: 互联网

中医认为春肝器官非常活跃,这个季节养肝解毒,可以事半功倍,而饮食疗法无疑是最合适的解毒方法。以下食物对春季的解毒有帮助。


黄瓜清热促代谢


据 "本草纲目" 介绍,黄瓜具有清热解渴、促水消肿等功效,对春季常见的易怒、咽喉痛等症状有帮助。


现代医学认为,黄瓜含有纤维素,对促进肠蠕动和加速排泄有一定作用。黄瓜含有黄瓜酸,可促进人体新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿剂能清洁尿道,帮助肾脏排出泌尿系统中的毒素。新鲜黄瓜还含有丙酸,可抑制碳水化合物转化为脂肪。


然而,黄瓜是感冒的,脾胃虚弱,长时间生病时应该少吃。黄瓜非常适合冷拌,如黄瓜黑木耳、大蒜混合黄瓜等。脾胃冷的人可以炒黄瓜或做黄瓜饺子。


黑木耳 - 血管清洗机


黑木耳,性甜味平,具有排毒排便、清胃清肠、止血等功效。现代医学认为,黑木耳中含有的一种植物胶体具有很强的吸附力,能将人体消化系统中的灰尘杂质浓缩后排出体外,起到排毒清胃的作用。同时,由于黑木耳富含铁等营养物质,具有使皮肤粗糙的作用,并能防治缺铁性贫血。


黑木耳可用于炒、冷拌和汤。


海藻 - 抽脂消肿


海带含有一种叫做硫酸化多糖的物质,它从血管中吸收胆固醇并将它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常。此外,海带表面有一层略带甜味的白色粉末,具有很大的药用价值,具有良好的利尿作用,可以治疗中毒、水肿等疾病,海带是理想的解毒和面部食品。


冷拌汤是常见的饮食方式,但脾胃不足、感冒人和孕妇不宜吃太多。


芦笋清热防口干

芦笋味甜、凉,具有清热利尿、口干、热等春季常见症状,可减轻。芦笋含芦笋有益尿液,能消除体内多余水分,有利于解毒。


芦笋含有丰富的水溶性维生素,但烹调过量容易使这些维生素流失,也会影响芦笋特有的脆味。适宜的烹调方法是烫水、炒炒或冷拌。


白萝卜 - 消除食物,防止便秘


萝卜味辛,凉,具有清热生金,除食祛瘀,伴气化痰的功效。现代医学认为萝卜有良好的利尿作用,纤维素还能促进排便,有利于减肥。


如果你想用萝卜解毒,你可以选择生食,打成果汁或冷拌,腌制罐。




责任编辑:萤莹香草钟
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